Das Sortiment HXM vereint Weine unserer Heimat mit der Kunst der Weinbereitung

Typische Rebsorten Deutschlands mit Charakter, meisterhaft vinifiziert und modern interpretiert! Die hochwertige Ausstattung mit eigener Flaschen-Prägung ist ein echter Hingucker – sowohl im Regal als auch auf dem Tisch.

Die Weine der HXM Linie verkörpern unsere Heimat Rheinhessen – klassische rheinhessische Rebsorten die in unserem Keller mit viel Handwerkskunst und Hingabe vinifiziert und anschließend abgefüllt werden. Überzeugen Sie sich selbst von unserer Hausmarke HXM – Handwerkskunst aus Meisterhand!

Morio Muskat

Farbe: Weiß
Qualität: Deutscher Qualitätswein
Herkunft: Rheinhessen, Deutschland
Geschmack: lieblich

Unser HXM Morio Muskat -ein klassischer Vertreter der Morio Muskat Rebsorte! Mit seiner goldgelben Farbe besticht dieser Weißwein bereits in seiner Optik. In der Nase findet sich eine leichte Muskatnote mit Anklängen von Zitrone und Holunderblüten, die sich am Gaumen mit einer animierenden Säurestruktur vereinen und einem tänzelnden Süßespiel abgerundet werden. Passt hervorragend zu sommerlichen Salaten oder Desserts aller Art. 

Müller-Thurgau

Farbe: Weiß
Qualität: Deutscher Qualitätswein
Herkunft: Rheinhessen, Deutschland
Geschmack: lieblich

Unser HXM Müller-Thurgau – ein klassischer Vertreter der Müller-Thurgau Rebsorte! Ein saftiger, grasig-aromatischer Duft, gepaart mit einem Geschmack von reifem gelben Steinobst. Lieblich ausgebaut zeigt dieser Wein eine schöne Harmonie zwischen Süße und Würzigkeit. Passt sehr gut zu leichten Vorspeisen, Salat, Kartoffelspeisen oder eingelegtem Gemüse.

Müller-Thurgau

Farbe: Weiß
Qualität: Deutscher Qualitätswein
Herkunft: Rheinhessen, Deutschland
Geschmack: trocken

Unser HXM Müller-Thurgau – ein klassischer Vertreter der Müller-Thurgau Rebsorte! Ein zartblumiger, grasig-aromatischer Duft gepaart mit einem Geschmack von reifen Früchten. Trocken ausgebaut besticht dieser Wein mit seiner schönen Harmonie, saftigen Fruchtnoten und einer prägnanten Würze. Passt sehr gut zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Salat, Suppen, mariniertem Gemüse und Sülzen.

Riesling

Farbe: Weiß
Qualität: Deutscher Qualitätswein
Herkunft: Rheinhessen, Deutschland
Geschmack: halbtrocken

Unser HXM Riesling – ein klassischer Vertreter der Riesling Rebsorte! Ein duftendes Bouquet mit mineralischen Noten und reifem gelben Steinobst. Halbtrocken ausgebaut ist er am Gaumen feinfruchtig und saftig mit einem herrlichen Süße-Säure-Spiel. Ein idealer Partner zu Schalentieren, asiatischen Speisen und gegrilltem Fisch.

Riesling

Farbe: Weiß
Qualität: Deutscher Qualitätswein
Herkunft: Rheinhessen, Deutschland
Geschmack: trocken

Unser HXM Riesling – ein klassischer Vertreter der Riesling Rebsorte! Ein duftendes Bouquet mit mineralischen Noten und frischen Zitrusaromen. Trocken ausgebaut ist er am Gaumen elegant und spritzig mit einer schönen Harmonie zwischen Säure und Süße. Ein idealer Partner zu Schalentieren, asiatischen Speisen und gegrilltem Fisch.

Rivaner Grauburgunder

Farbe: Weiß
Qualität: Deutscher Qualitätswein
Herkunft: Rheinhessen, Deutschland
Geschmack: trocken

Unser HXM Rivaner Grauburgunder – ein absoluter Allrounder! In der Nase präsentieren sich fruchtige Aromen mit Noten von Birne, Ananas und Honig. Am Gaumen überzeugt er sehr harmonisch und extraktreich gepaart, mit einer feinen Eleganz. Passt ausgezeichnet zu Meeresfrüchten, Geflügel und Spargelgerichten.

Kerner

Farbe: Weiß
Qualität: Deutscher Qualitätswein
Herkunft: Rheinhessen, Deutschland
Geschmack: halbtrocken

Unser HXM Kerner – ein klassischer Vertreter der Kerner Rebsorte! In der Nase präsentiert er sich fruchtig-blumig mit einer leichten Würze. Am Gaumen zeigt sich eine prägnante Säure, die wiederum von Fruchtaromen wie Birne, Orange und Aprikose abgepuffert und sich zu einem fein-aromatischen Finish vereint. Passt hervorragend zu Fisch- oder Gemüseterrinen, sommerlichen Salaten, Fisch, Geflügel sowie mildem Schnitt- und Frischkäse.

Weissburgunder

Farbe: Weiß
Qualität: Deutscher Qualitätswein
Herkunft: Rheinhessen, Deutschland
Geschmack: trocken

Unser HXM Weissburgunder – ein klassischer Vertreter der Weissburgunder Rebsorte! Ein feiner Duft von Quitte und gelbem Apfel macht bereits Lust auf mehr. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, fruchtig und mineralisch mit einer wundervollen Länge. Ein hervorragender Begleiter zu Pasta mit Pesto oder Sahnesoße.

Dornfelder

Farbe: Rot
Qualität: Deutscher Qualitätswein
Herkunft: Rheinhessen, Deutschland
Geschmack: lieblich

Unser HXM Dornfelder – ein klassischer Vertreter der Dornfelder Rebsorte! In der Nase präsentieren sich Noten von Erdbeere und schwarzer Johannisbeere. Lieblich ausgebaut ist er am Gaumen sehr vollmundig und saftig mit kräftigen Aromen von Sauerkirsche und reifer Brombeere. Im Abgang lang mit feinen Vanillenoten und einem harmonischen Süße-Würze Spiel. Ein idealer Begleiter zu Fleisch, kräftigen Soßen, sommerlichen Salaten und Tapas.

Dornfelder

Farbe: Rot
Qualität: Deutscher Qualitätswein
Herkunft: Rheinhessen, Deutschland
Geschmack: halbtrocken

Unser HXM Dornfelder – ein klassischer Vertreter der Dornfelder Rebsorte! In der Nase präsentieren sich Noten von Kirsche und schwarzer Johannisbeere. Halbtrocken ausgebaut ist er am Gaumen vollmundig und elegant mit kräftigen Aromen von Sauerkirsche und dunklen Beeren. Im Abgang vereinen sich zarte Vanillenoten mit einer feinen Würze und einer saftigen Frucht. Ein idealer Begleiter zu dunklem Fleisch, kräftigen Soßen und würzigem Käse.

Portugieser Weissherbst

Farbe: Rosé
Qualität: Deutscher Qualitätswein
Herkunft: Rheinhessen, Deutschland
Geschmack: lieblich

Unser HXM Portugieser Weißherbst – ein absoluter Klassiker! Im Glas steigen einem sofort die feinen Anklänge von Beerenfrüchten wie rote Johannisbeere, Himbeere oder Erdbeere, aber auch Sauerkirsche in die Nase. Auch am Gaumen finden sich Noten von roten Früchten, die sich mit einer zarten Säurestruktur und den eleganten Tanninen zu einem saftig, frischem Finish vereinen. Ein idealer Begleiter zu leichten Speisen, einem Grillbuffet oder zu einer Vielzahl von Desserts.

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